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這二週也趕上流行~~咳得難受,
覺得快無法呼吸也睡不好!
剛好聽老媽說將烤橘子可以治咳,
正好家裡有,便拿來實驗看看!
將橘子剝一個小洞,
將鹽加入洞中,
蓋上皮送入烤箱烤約10分鐘!
(我怕烤焦,加一層鋁箔紙!)
烤完趁熱吃,
真的好吃耶!
當下喉嚨真的舒服很多,
不過還是不敢多吃怕更嚴重!
~~SUSANNA不負責任報導!
補充:
上網查資料,意見分歧,
以下查到的資料提供大家參考。
<烤橘子>
傳說橘子含有豐富的維他命C,
但是橘子太冷,吃了會咳嗽,
因此只要烤過,就是很好的維他命C來源。
營養師:橘子皮是很好的抗氧化劑,
陳皮乾可以鎮咳去痰。橘子沒有烤過太冷,
感冒吃了會咳得更兇。
中醫師:橘子偏寒,烤過之後性會改變為熱,
烤橘子可以用以治咳嗽。
不過也只適用熱感冒,
可以採冰糖燉梨,屬於平補,適合虛咳者潤肺。
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